Shifting Baseline beschreibt die Veränderung einer Grundannahme. Chipstüten hatten beispielsweise zeitweise 200 g Inhalt, danach folgten 175 Gramm, nun sind es 150 Gramm, bei gleichem Preis versteht sich.
Die heranwachsende Generation wird die neuen Füllwerte als normal annehmen. Die älteren Chips Fans nehmen diese erst einmal schlechter auf, empfinden 150